頂いた梅で。。。

先日のラントレ抽選会で

ダンサーアイコさんから
和歌山の野菜を売ってた会場で仕入れた。。。

梅いただきました。。





少し、傷があった事もあり傷を目立たなくするために
今年はリカーでなく
ブランデー１．８リットルとザラメ砂糖５００グラムで

産まれて初めての。。ブランデーで梅酒


本当は。。ジャムにしようか。。。と悩んで。。。

８０歳の母に相談した所。。。

「多少の傷。。大丈夫。。
ジャムなんてつまらないもの作るより。。
失敗してもいいから。。。梅酒になさい！！
失敗は成功のもと。。て言うし」


そんな
激励？？？をいただいて。。。

どぶりんこ。。。と
漬けちゃいました。。


なんと。。。去年の今頃漬けた梅酒の方が。。。
色薄い。。。



３ヶ月で飲み頃らしいので

１０月、母に吞んでいただきます。。

なんてブログを書きながら。。去年仕込んだ梅酒を吞む。。。

旨い



かしこ（＾v＾）V

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