ここで私は、長年憧れ続けていた、秋田の「バター餅」をついに、ＧＥＴしたのです！！
秘密の県民ＳＨＯＷで紹介されているのを見て以来、どれだけ食べたかったか！！
餅に砂糖とバターをつきこんでいるので時間が経っても柔らかく、栄養もあるので、猟師の携帯食として地元で作られていたと番組では紹介されていました。
食べた食感は、ほんと～～に柔らかく、ぷにぷにしたお餅を口いっぱいに頬張ると、洋風の風味でマシュマロのよう。羽二重餅よりもーっと柔らか、しかも洋風。新しい味だわ～！
ほかに、ご飯のおとも「こうじなんばん」もＧＥＴ！
金山寺味噌のような、甘めのしょうゆこうじのような味に、ビリビリビリと唐辛子が効いています。
ほんのちょっとでご飯がすすむすすむ！！
こうじの甘みが効いて美味しいのですが、予想以上の辛さの唐辛子にビックリです。
食べたあと、指先がポカポカと温かくなってきました。冷え性の私には東北の味はカラダに効くわ～！
北東北のアンテナショップ、心斎橋のハンズの並びです、美味しいものがいっぱいなので、覗いてみてくださいネ！
いいネ北東北
ジェンゴ 青森・岩手・秋田アンテナショップ http://www.jengo.jp/