ある日ふと「サンマルクのよもぎパン美味しかったなぁ～」と思ったのです。
現在もグルテンフリーの生活をして1ヶ月ほどになるかな。
蒸しパンじゃない！パンが食べたいと思ったのですｗ
地粉といういわゆる中力粉と呼ばれるものでもパンは作れるらしいので、早速よもぎの粉末をAmazonでポチッとな。
ヨモギの効能を調べると･･･
・血液浄化
・健胃
・健肝
・貧血
・高血圧
・便秘の改善
・美肌
デンプン質の消化吸収をスムーズにするビタミンB1、B2が多く肥満防止にもなるそうです。
血行も良くなるらしいので、冷え性、神経痛、肝臓病、腎臓病、喘息などにも良いらしい。
実は子供たち二人喘息持ち。
長男は薬も飲まずに済んでいますが、寒くなると少し出るのです。
次男はまだまだ、吸入と薬を処方されている状態で、しかもアトピー持ち。
調べたら、上記以外にもアトピーの改善とあるではないか。
もちろん、自分も食べたいんだけど、子供たちにも食べてもらいたい！と強く思いました。
よもぎ粉末が届いて、蒸しパンを作ったんだけど、よもぎを入れすぎて苦いって言われちゃいました。
第二弾はよもぎパンを作りました。
分量はちゃんと少なめにｗ
私と旦那で出来たのを半分に分けて食べたらちょうど良い味でした。
見た目はともかく、美味しかったｗ
子供たちにも食べてもらえれば嬉しいです♪
よもぎ粉末がもうすぐなくなりそうなので、また買う予定♪
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