昨夜は外食してきましたー!
よく行くうどん屋さん得○☆(笑

だって子供達に何度聞いても「うどん」なんだもんー。
「お寿司」とか言ってくれよー!
と思ったけど
子供達の意見主張でうどん屋さんに決定!

みんなでお腹いっぱいになって
帰りにアイス買って帰ったよ~☆

冬のアイス・・・ウマ☆でした♪



それではレンジ調理第1弾~!
コロッケのご紹介(*^_^*)

コロッケの作り方と言えば、、
キテレツ大百科のお料理行進曲を思い出すのは
私だけでしょうか??(笑)


材料
・じゃがいも
・あいびきミンチ
・玉ねぎ
・人参
・塩コショウ
・パン粉
・小麦粉
・卵



1.じゃがいもは皮を剥いて水にさらしてからレンジでチンして柔らかくする。
タマネギもチンして柔らかくして小さく切る。

2.ミンチを塩コショウで炒める。

3.柔らかくなったジャガイモ、人参と2を混ぜてグニグニ。
混ぜたならポテト丸く握れ(←歌の通りwww)

4.炒りパン粉を作ります。
熱したフライパンにオリーブオイルを大匙1~3くらい(パン粉の量に併せて)入れて焦がさないようにパン粉を炒ります。(キツネ色になるように)

5.丸く握ったポテトに小麦粉→とき卵→炒りパン粉の順につけていきます。

6.クッキングシートを敷いたレンジの焼き網に並べて焼きます。





焼けたら完成☆


はい。
今回も簡単に出来上がり♪
油であげないので
とってもへるすぃーに仕上がりました☆

あっ。
分量とか適当です!
キテレツ大百科の歌思い出して作ってみてください(●^o^●)笑

いいかげんでスマソ(+_+)



▼使用レンジ
日立 ヘルシーシェフ
過熱水蒸気(ボイラー式)オーブンレンジ MRO-JS8