昨日は夕方まで"IT土方"状態、PC前に噛り付いていました。
28日（金）に迫った定例会の最終チェックや、月末業務など。
とにかくやることが沢山。
地味な作業をコツコツと続けられるかどうか。
派手な成果など一瞬のこと。
本質が大切です。
上手くいってる人、成功者の"派手な部分しか見えない人"は一生成功できないでしょう。
晩からは、信長塾の仲間と川原町にある川原町泉屋さんで会食。
夜使わせていただくのは初、夜の川原町も雰囲気抜群ですね。
案件について打ち合わせをしながらコース料理をいただきました。
この時期しか食べられない、”鮎ピザ”を出していただきました。
ご覧ください。
生地の上に乗っているのシラスじゃないです、鮎の稚魚です。
郡上八幡育ちの私でも鮎の稚魚を一度にこんな沢山食べたことありません。
なんて贅沢な。汗
この稚魚たちが成魚になったら安くても１匹1000円ほどで料亭に上がります。
そう考えると100匹くらい乗っかっていたので少なくとも100,000円分くらいの価値があってもおかしくない。
もちろん、１匹残らず美味しくいただきました。
〆は"鮎ラーメン"。
こちらもとても良い出汁が出ていました。
古酒も美味しゅうございました。
若い時分から外食が多く料亭にもよく通っていたので舌には自信があるのですが、
川原町泉屋さんの料理は昼きても夜きても舌を巻きますね。
”ホンモノ思考”の岐阜にふさわしいお店だと思います。
是非皆さんの行かれてみてはいかがでしょうか。
県外の方には特に来ていただきたいですね。
【お店情報】
〒500-8007
岐阜県岐阜市元浜町２０
川原町泉屋
058-263-6788
営業時間
5/11～10/15（鵜飼開催期間中）
●11：30～14：00（LO）
●17：00～19：30（LO）
※鵜飼開催期間以外の夜営業は予約制となります。
- 定休日
- 水曜日定休（7・8月は無休）
- ※冬季休業有り
- -----
●信長塾公式LINE
友達追加お願いします↓↓
●信長塾イベント一覧
1月31日（金）信長塾 異業種交流会名古屋【第2回】【満員御礼】
〜累計2000名以上が参加！岐阜県内最大の異業種交流会〜
2月15日（土）信長塾 異業種交流会岐阜羽島【第3回】【満員御礼】
〜累計2000名以上が参加！岐阜県内最大の異業種交流会〜
2月28日（金）信長塾 異業種交流会岐阜【第38回】【残り1名】
〜累計2000名以上が参加！岐阜県内最大の異業種交流会〜
3月14日（土）信長塾 異業種交流会各務原鵜沼【第4回】【募集開始】
〜累計2000名以上が参加！岐阜県内最大の異業種交流会〜
●公式YouTubeチャンネル
「地方創生」がコンセプト！信長塾が主催する異業種交流会の魅力に迫る↓↓