熊本を飲食から盛り上げる会 理事会_第13回【議事録】
【参加者】
小西、村上、和田、三代、松龍、広海、河内、秋築、友口、小橋、中村(もへい)、相馬
■議事
①第2回大会入金状況
②第3回大会の企画内容
>①グルメコンテスト=媒体(Nasse、もしくはMOCOS)を使用。
担当:村上に一任。
>②出展ブース=吉平物産様が手配。40ブースを確保予定。
28日に相馬が、配置の打合せ(市民ホール)
>③企業説明会内容=※別紙資料
発表店舗の格好は、オーナー:スーツ、店長:制服。理事は、当日2時集合。
・資料=相馬作成、抽選箱=小西作成
③プレゼン内容、日程(和田)
>※別紙資料
④サポーター企業状況
>29日の企業参加(2~30社)
⑤その他
>当イベントが、新幹線全線開業プレ・イベントに認定
>審査会=市長、もしくは副市長に依頼を熊本市に打診。土山氏にも打診。
>再度、各担当者がグランプリ会(29日 れんこん)への参加誘致。
※次回開催日 >29日の企業説明会にて日程調整
熊本を飲食から盛り上げる会 理事会_第12回【議事録】
【参加者】
村上、和田、三代、松龍、広海、増田、小山、相馬
■議事
①決勝店舗の決定 ※全国居酒屋甲子園の覆面調査、及び書類審査に準ずる
>順位
1位:おるげんと 下通店
★2位:食彩浪漫 HERO海
3位:大漁食堂 HERO海
★4位:炙り居酒屋 Co.れんこん
★5位:酒奏 本店
★6位:憲五百
※★印が決勝出場店舗
※おるげんと 下通店は、全国大会(代表6店舗)へ出場
※HERO海は、2店舗入賞のため、1店舗出場
②プレゼン役割
>総合プレゼンリーダーを和田 隆とし、各店舗にビール会社4店舗の協力を促す。
各店舗のプレゼン担当者は、以下の通り。
●HERO海=(プレゼンL)清水、(サブL)三代、(ビール)サッポロ
●Co.れんこん=(プレゼンL)小山、(サブL)實取、(ビール)キリン
●酒奏=(プレゼンL)増田、(サブL)本田、(ビール)アサヒ
●憲五百=(プレゼンL)小西、(サブL)秋築、(ビール)サントリー
③今後のプレゼン制作の流れ
>昨年の予定を確認後、次回会議にて決定。
※次回開催日 >6月22日(火)午後3時より プロント
熊本を飲食から盛り上げる会 理事会_第11回【議事録】
【参加者】
小西、村上、和田、三代、松龍、岩崎、増田、小山、相馬
■議事
①第2回大会入金状況
②第3回大会企画内容
>①参加店PR、②熊本の名物料理の開発、を目的に、紙面でのグルメコンテストを
開催予定。新たな助成制度を熊本市より情報提供して頂いた。
掲載媒体、企画内容については、相馬が担当する。
③第2回勉強会について
>目標定員数=100名。各理事がチラシを配布し、個別に勧誘する。
④Wバンド(熊本市、じゃらん)の現状報告
>じゃらん:470個を渡し中。5/18に小西、相馬でじゃらんと打合せ。
>テレビ出演:RKK「キャッチてれび」5/25
AM9:00 RKK本社(小西、松龍出演)
※サービスを「一品、一杯サービス」に統一、各店10個を無料進呈(5/18まで)
⑤今後のスケジュール
>6/29(火)記者会見を行う。場所:パレア会議室7、時間:午後3時~
内容:①企業説明会(3時~)②記者会見(決勝店舗発表&抽選会 4時~)
その後、グランプリ会(名刺交換会 場所:れんこん南熊本 6時~)
その他
>吉平物産様協力:①入場券1,000枚の購入、②出展メーカー誘致・費用負担。
※次回開催日 >6月3日(木)午後3時より プロント(決勝店舗決定会議)