こんにちは。グルメ クッキング ファクトリーです
「ぐるなびippin」さんで国産ブラッドオレンジをご紹介
させて頂きました
ブラッドオレンジは元々イタリア地中海地域原産の柑橘類です
普通のオレンジと違って、ミステリアスな赤い果実がお洒落です
果実は柔らかく、コクがある甘さと酸味、たっぷりの果実、
豊かな風味があって美味しい～
国産では生産量が少なくあまり出回っていないので、高級品種とされ
めったにお目にかかれない品です
国内では主にフレッシュジュースとして高級レストランやホテルなど
出されていますね
ブラッドオレンジはイタリアからの輸入品だと思っていたので
まさか国産のブラッドオレンジがあるとは知りませんでした
日本の風土、気候でも栽培することが出来るんですね
ご興味がある方は生産量が少なく、旬が短いのでお早めに
お取り寄せすることをおすすめします
のま果樹園
http://www.kajuen.co.jp/mikanshop/?gclid=COjajuH6ycQCFdcRvQodsksAkQ
ぐるなびippin
http://r.gnavi.co.jp/ippin/