☆こんにちは。湘南藤沢mama'sの藤岡です。
昨日、久しぶりにお菓子作り!!秋映を使って、『タルトタタン』を作りました(^^)
キャラメリゼしたりんごを並べ生地を流し込み
焼き上がり(*^^)v
今朝の、朝食に頂きました。うん、美味しい(๑╹ڡ╹๑)
秋映：果実はの大きさは３００ｇ程の大きさで、果皮はとても濃い赤。果肉は黄白色で、しっかりとした歯ごたえがある硬いタイプ。とてもジューシーで甘みに対して十分な酸味があり、全体として甘酸っぱいりんごらしい味わいに感じられます。香りも◎。