久々に出会った「批評したがりさん」。

自分の対応の仕方が良くなかったのかも

しれませんが それは始めに言っときますけどね


でもそうも思っていないとも言っておきますがね


ワインでもチーズでも、食品じゃなくっても、

試すだけでも良いのです。そばに販売員がいて

十人十色のアプローチをしてくるわけですが、

お客様に体感していただくことが最大の目的であって

購入につなげることが最大ではないのです。

そゆ意志で挑む販売員もいますが、それでも

スタートは「試していただく」こと。もしくは

興味を持っていただくこと。


なーのーでー


販売員がどういう仕掛けをしてきても

自分の基準で判断しているなら特にお愛想

言うこともないし、終始無言でも全然失礼では

ないですし、購入しなくとも願わくば

「ありがとう」とさらりと去って頂いても

良いわけです 


試していただきたいわけで、批判や分析を

して欲しいわけではありません 


分析はまだしも批判がね

そーいうかたって対人に於いても

あら捜ししてんのかな つまんねえ人生


last night:CHナントカ99(酔っぱらって

ワインの名前を全く覚えていないという…

10年前産プティ・シャトー 蔵出しの上質な

メドック赤

ちょっと前、佐倉の友人父から

大葉(ワタクシの地元ではしそ)の苗を

2つ頂きました。「もう食べきれない!」っつう

位に茂るんだろうな~と、わくわくしながら

移し変え、結構毟った数日後からは葉の勢いが

なくなりました。むしろ衰退気味。


衰退しながら1週間経ち、不安になってよく

見てみれば 元気な青虫3匹が。


(写メ自主規制)


なあんだ、と取り除いたのが今朝で、攻防も

何も ノン・バトルですな 今朝駆除して今は

もうブッシュの気配 こんなに強いのかと

期待半分不安半分とまどいの週末 危険な胸騒ぎ~♪

エゴマの葉みたいに醤油漬できないかね


last night:Welcomeback!タンカレー(夏季の定番だぁね

完熟サントモールとノワ・レザンブレッドでフルール・デュ・

マキを感じたかったのです 結果は美味しいけど感動するほどでもなく)

炭酸水で割るのはも少し暑くなってからかな

無職時代によく食べたもやし。

元々好きなので今も主役級に

一食に250g袋は当たり前の勢いで

食べています。


最近食べている時気付いたのですが

ざっくり無意識に食べているとき、

結構大口開けないともやしが口に

入らないんですよね。いろんな角度に

曲がっているので箸で摘んだもやし達は

なんつうか、コンパクトにまとまってはいないのです。

ひげがぴょんぴょんしているし。


揃えて食べたら大口開けずにすむのかな、と

数本揃えて口に入れてみたところ、確かに

口はあんまリ開けずにもやしを食べられますが

面倒。加熱する前に折ってしまうのは美味しく

なさそうだし、そもそもなんでこんなことを

思いついたのか。まあ結局気にしないことに

なりそうだけど、もやしを揃えてみたことが

ばかばかしかったのです やーね


lastnight:NVフリュイ・カタラン(まさかのNV

たまには良いかな的カジュアルテイスト。でも

気になるビストロのランチでコレがでてきたら

悲しいかな) 大量に頂いた「セミドライチェリー

トマトのオイル漬け」と鶏胸肉とともに