113年間ご愛顧ありがとうございました

創業明治28年。１１３年もの永きに亘り大牟田で営業をしてまいりました当店も本日をもちまして閉店させていただきました。

閉店感謝祭には2日間で約８００名のお客様にご来店頂き、商品もすべて完売いたしました。

2日目は店内商品が開店２０分で完売したため、焼き竹輪と揚げたて天ぷらにお客様が殺到し、かなりの時間お待たせして申し訳ございませんでした。

予定していました竹輪１２００本も15時で完売。揚げたて天ぷらはすり身５０ｋｇの予定でしたが、結果８０ｋｇ使いましたので、約２０００枚完売しました。

また、お花や差し入れをたくさんいただき、この場を借りて御礼申し上げます。

まるでお花屋さんのようでした。

完売御礼申し上げます。

113年間ご愛顧ありがとうございました。

感謝祭 初日

おはようございます。　石江＠紀文かまぼこです。

昨日からいよいよ始まりました「113年感謝祭」

朝からたくさんのお客様にご来店いただきました。

junkoさん画像使わせていただきました！感謝！

新聞報道の影響もあり、開店から閉店まで途切れることなく、４５０名ほどのお客様にご来店いただきました。年末以上の忙しさで、作っても作っても足らず、今日も夜中の12時から仕込みをしております。

大ちくわ　このように1本1本手作りです。

肉巻き　1本1本手で巻いています。

あべ川　このように1枚1枚手焼きです。ご予約で完売しました。

この3種類のみ追加で製造しました。

完売御礼

・くじゃく巻

・手造り蒲鉾 白帆

・むつごろうくん

・魚菓子 淡雪はんぺん

・柚子入り　千草揚げ

・あべ川

・大蛇山

・特板

・焼蒲鉾

・天ぷら１０００枚(初日分)

・焼き竹輪１０００本(初日分)

伊達巻、大板は残りわずかとなっておりますが、天ぷら１０００枚、焼きたて竹輪１０００本はご用意しておりますので、ぜひご来店ください。

お待ちしております！！！！！

嬉しいお知らせ！

おはようございます。　石江＠紀文かまぼこです。

さて、明日から感謝祭！今日を含め、営業日も残り3日となりました。。。

そこで、皆様に嬉しいお知らせです！大牟田物産振興会の有志のみなさまより

３１日（金）am１０：００～先着１００名様に

よしらく庵のお団子、菊水堂のくず湯・大蛇山饅頭、山田屋茶舗のお茶のサービスがあります！

当日は、よしらく庵の看板娘と菊水堂の若女将が接待してくれます。

これは嬉しいサービスです！　お茶席を設けてお待ちしております。

あっ！前日の３０日(木)は当店からも特典があります。

①先着３０名様にカマピーorチックルのぬいぐるみを1点プレゼント

②先着１００名様に十日市名物”つみれ汁”を1杯プレゼント

みなさまのご来店お待ちしております。

物産展、ご来場ありがとうございました

こんにちは。　石江＠紀文かまぼこです。

先日の物産展 ふる里おおむた屋、無事終了いたしました。

主催者発表によりますと、来場者５０００人！ということで目標の３５００人を大きく上回りました。

皆様、ご来場ありがとうございました。

当店も、最後の物産展ということでたくさんのお客様に来ていただきました。

2日間ともおかげさまで売り切れでした。

また、限定５０名様のむつごろう君かまぼこ作り体験も平日でしたので参加者がいらっしゃるか心配でしたが、身内の方も含め(笑)1時間で終了しました。

そのときの模様をデジカメに収めたのですが、ただいまデジカメ行方不明・・・ですので、見つかり次第画像をアップします。

前回のブログにも載せましたが、私の細工かまぼこにグリーンハウスさんのステキな花が添えられており、すばらしい空間を作っていただきました。　沖さまありがとうございました。

松永さん、勝手に画像拝借しました！スイマセン！！

本日も、福岡、熊本と遠方からお買い物に来ていただきました。

必ずと言っていいほど、皆さん写真を撮って帰られます。

その光景を見るたびに、ジーンとしてしまいます。。。

今日、一番感動したことは、本日がお母様の法事ということで最後の紀文かまぼこを仏壇にお供えして、親戚の皆さんに振舞うというお客様がお見えになったことです。

お母様の生前は、よく当店でお買い物をしていただいていたようで、終始泣きながら接客してしまいました。　本当にうれしかったです。

明日から、伊達巻用の玉子焼きを焼きます。手作りですので、２００枚焼くのに７時間程かかります！

年末は１５００枚焼いていましたので、1週間ぶっ続けで焼いていました。

お陰様で、伊達巻はご予約だけで１００本を越えました＾＾　伊達巻の中に玉子が入っているくじゃく巻も５０本程ご予約を頂いております。

さぁ、最後の伊達巻！心を込めてお作りいたします。

細工かまぼこ 大蛇山

こんばんは。　石江＠紀文かまぼこです。

連日、本当にご来店いただいてありがとうございます。

「新聞見た！！」というかたが非常に多く、本日も12件の発送がありました。

最終日まで、たくさん地方発送のご注文を頂いております。誠にありがとうございます。

さて、いよいよ明日に迫りました！大牟田物産振興会のイベント！！！！！

物産展 ふる里おおむた屋

場所　大牟田文化会館 小ホール

時間　午前１０：００～午後７：００

早いものでもう6回目なのですね～。第1回目は甘木山の大牟田ハイツであったんですよ！あ～懐かしいなぁ～。

このイベントのために細工かまぼこを出品して今年で3度目です。

最後の参加となります今年の作品は

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「大蛇山」

わたくしの最後の作品となります。製造に携わって１２年・・・。集大成でございます。

製作時間・・・12時間。モデルの大蛇山はもちろん二区です！氏子ですからねっ！！！

展示場所は入り口付近です。　周りのお花のディスプレイはグリーンハウスのOquさんにおねがいしておりますので、すっごいステキな空間になると思います。

それと！！　明日のお昼１２：３０～

当店のむつごろうかまぼこ体験があります。

参加費無料！！限定５０名様

むつごろうの型にかまぼこのすり身を入れて出来上がり！　お子様でも簡単にできますよ。

お渡しは、翌日の10月23日(金)am10:00～pm6：00　大牟田文化会館　イベント会場です。

明日は、お店は臨時休業となります。

文化会館小ホールでお待ちしております！！！