パティシエkiaのお菓子とデザートで遊ぶ記録 -2ページ目

パティシエkiaのお菓子とデザートで遊ぶ記録

思いのままに☆お菓子を作れる☆仲間を増やし、甘い人生をクリエイト☆していく事がミッション☆


ピリさんの想いの詰まった

"ハレとケ"

@faretoque 

第一回目の講師をさせて

いただきました。


脳と心に響くアロマとハーブのデザートをお伝えさせていただきました。

(私は家🏠でつくる出来たてが

1番美味しいと思っていて。

再現して欲しいという

想いで簡単・すぐできる、

美味しい、お菓子をオリジナルで

お伝えしています。)

"レモン🍋とローズマリー🌿のスコーン

オレンジ🍊とラベンダー🪻のゼリー"






・計量から5分で作るスコーン。

(焼き時間18分)

・ハーブの香りをお家にある簡単な材料で、ソースにする方法。






(この組み合わせは

認知症の脳🧠を

活性化させるという香りの

朝と夜の組み合わせです。)


ピリさんの

手により

丁寧に作られたノート📓、、

これから

沢山の素敵な講座が

毎回繰り広げられるそう。


今まで

様々な場面で

色々講座をやらせていただいて

いますが

一味違う!と感じた。。。


時間はコーヒーとひしお

だそうです✨☺️



みなさま、ありがとうございました!

































約一年弱でしたが

大好きだったtoccoの場所を

少しだけでも

この場所にいられた時間

そこでデザートをお出しできた時間。

私の人生の中でも

すごく楽しい時間でした。


ありがとうございます(^^)


また、どこかで

スイーツをお召し上がりいただけますように。