アーユルヴェーダなスリランカ料理教室

タヌージャさん

ことタヌちゃんの

スリランカ料理教室☺️

【地球の贈り物】ハーブ、スパイスを使った身体に優しいお料理

今日は初めてのスリランカ料理🇱🇰教室でした。

タヌちゃんの素晴らしいお料理✨

日本ではなかなかお目にかかれない貴重な

食材が並びました☺️✨

美味しいのはもちろん

身体が

喜んでくれる風味の数々💛

それから沢山スリランカの文化(アーユルヴェーダ)も

惜しみなく伝えてくださいました✨

みなさん

ありがとう☺️💛

次回は10/6金曜

になります。✨

すでに何人かご参加希望が✨

ご希望の方はDMください😊

私も最後にaromaを使った

デザートをお出しします☺️✨

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いちごとセージのパフェ

女神のアロマパフェ同好会を開きました！

フリーズドライの

いちごパウダーだけで

色づけした

焼き立てのチュイル

型を作るところから、スタートしました。

焼き立ての

チュイルにには

セージの葉っぱをのせてあります。

たっぷりすぎる

いちご

生クリーム

クラリセージのエッセンシャルオイルが

ミラクルを起こします。

Yoko山崎さんと

いちごのドレスupで

夢のような

時間でした。

いちごの季節に毎年食べたい

お品がまた一つ、

登場しました。

old busさん、凄かった！

どくだみの

お料理

目の前の海からとれた

お塩

どくだみの根っこに感動！

パウダーにすると素晴らしい香り。

目の前には海藻が流れついてました。