こんにちは。
シークレットパティシエkiaです。
まずは
このイベントの経緯を・・
フィラディスさんのメルマガより転載
(許可をいただきました♪)
件名: お客さま限定イベントご招待!『CH CarolinaHerrera×Firadisシャンパーニュ&ショコラパーティ、12月21日(水)開催!』(2016年11月29日のFiradis WINELETTERです)
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ワイン通販Firadis WINE CLUBのメルマガをご購読いただきありがとうございます。店長五十嵐です!
あれ、さっきメルマガ来てたけどもう1通??と思われたかもしれませんが、
本日はFiradis WINE CLUB会員のごく一部の方にだけ、
内緒でスペシャルなシャンパーニュイベントへの無料ご招待をさせて戴きます。
今回のイベントは・・・NYのブランド「CH Carolina Herrera キャロリーナ・ヘレラ」とのコラボイベント!
東京・銀座7丁目のCH旗艦ショップをパーティールームにして、
CHampagne(シャンパーニュ) & CHocolat(チョコレート)を楽しんで戴こうと思っています。
おまけで、Firadis WINE CLUB店長五十嵐のプチシャンパーニュ講座も開催予定ですよ。
NYのブランドからコラボレーションのお話が来るなんて、Firadis WINE CLUBも正直びっくりでしたが・・
実は、ブランドの方が“Champagne シャンパーニュ”のCHと“Chocolat”のCH、
そして“Carolina Herrera キャロリーナ・ヘレラ”の頭文字が同じだから一緒に、と考えられての企画。
嬉しいことに、シャンパーニュの選定でFiradisにお声掛けを戴いたというわけです。
Firadisは今回2種類のシャンパーニュをご用意。
スタイルの異なるシャンパーニュを飲み比べて戴き、皆さんに「自分にしっくりくるシャンパーニュ」を
見つけて戴こうと思っています。味わいの違いなど、プチセミナーでご説明致しますね。
そして!ショコラも特別なものを準備します。
星付きレストラン勤務経験のあるパティシエール、平賀亜紀さんによるオリジナルショコラをご用意致しますよ。
ショコラの材料として、会場で提供するのと同じシャンパーニュを練り込んで戴く予定です。
シャンパーニュとショコラ、実は結構合わせにくいと言われる組み合わせなのですが、
そんな定説を覆すマリアージュを体験して戴きますよ♪
ご招待枠は各回15ペア、ご家族やお友達をお誘いの上、2名様でご来場くださいませ。
イベントの詳細とお申し込みの方法は、以下の通りです。
12月21日はご一緒に銀座で素敵な時間を過ごしましょう(^u^)
Firadis WINE CLUB 店長 五十嵐 祐介
≪会場≫
CH Carolina Herrera キャロリーナ・ヘレラ銀座店
http://www.carolinaherrera.com/ja/ ←ブランドのHPはこちらです
住所:東京都中央区銀座7丁目 6 -10 電話:03-6274-6957
≪CH Carolina Herreraのブランドご紹介≫
1981年にNYでウィメンズのコレクションを発表し、
のちにCarolina Herrera Ltd.を設立したキャロリーナ・ヘレラは、
世界で最もエレガントな女性の一人として敬愛されています。
Carolina Herrera Ltd.を設立したことは、彼女の成功への道の第一歩に過ぎず、
1987年に発表したシグネチャーの香りであるフレグランスにより、彼女の名前は世界中に広がりました。
最近では彼女の娘であるキャロリーナ・ヘレラ・ビアズとのコラボレーションで“212”と“CHIC”を発表しました。
現在ではラグジュアリーなレディー・トゥ・ウェア、ブライダルコレクション、アイウェア、ファー、
そしてフレグランスをCarolina Herreraで展開しています。
2000年にはCarolina HerreraのNYフラッグシップストアーを世界でも名高いマディソン・アベニューにオープンし、
上品かつモダンなキャロリーナの世界観を表現しています。
キャロリーナ・ヘレラの世界への進出は、2001年に新しくローンチしたライフスタイルラインである
“CH Carolina Herrera”によって更に拡大しました。
このライフスタイルコレクションでも娘のキャロリーナとコラボレーションをしており、
ウィメンズ、メンズ、キッズ、アクセサリー、その他スペシャルアイテムを展開しています。
長いスパンのビジネスプランとして、CH Carolina Herreraはヨーロッパやアメリカ、
中東やアジアの主要都市にストアーをオープンし、現在では115のフリースタンディングストアー、
210以上のショップインショップをヨーロッパ、中東、アメリカに展開しています。
CH CarolinaHerreraはモダンかつ堅くなり過ぎず、
シックなライフスタイルを提案するフレッシュなコレクションを目指しています。以上
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http://firadis.net/cham
ホワイトチョコレートガナッシュ
今回、転写シートでなく
チョコにフードプリンターでプリントする方法で
ロゴ入りにさせていただきました。
じつは、はじめにカットした下のチョコレートは
カットのラインがうまく読み込めないようで
使用できなかたんです。。
まっすぐなシートのみ用意し
あとからカットしたものを結果的には採用しました。
(一番上の白いロゴ入りチョコに貼ったタイプ)
、
キャロライナヘレラは、
英国皇室御用達のブランドでもあります。
あの背筋がすっと伸びる感じは
いつきても独特です。
私にとってはじつは馴染みあるまちのひとつ。 instagram
今回も素敵なみなさまと
お時間をともにでき
とても幸せでした。
いつもありがとうございます!!
kiacake & dessert
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