あなみん流？クロワッサンでフレンチトースト。

昨日、テレビでクロワッサンのフレンチトーストをやっていたから、真似してみた！



北谷にあるエピ ドゥ プレでクロワッサンを購入！

昨日、夕方前かな？行ったら、クロワッサンなく、開店8時なんだが、外人さんが買い占めてしまう事もある.....という事で、取り置きしてもらった！




クロワッサンは、隙間がいっぱいあるから、そこに卵液が入り、染み込むから、沢山の卵、牛乳は使わなくていいそうだ。

分量はてーげーでというか、覚えていない(笑)
クロワッサン二個に対し、卵一個、牛乳は100ml いくかいかないか？くらい。
若干、２個目のクロワッサンは卵液、少なかったかな(笑)

クロワッサンの中の部分はしっかりと焼き、表面側は軽く焼いてみた。



表面側。



中身側。
フレンチトーストみたい！(笑)




クロワッサン自体が上等な良いものなはずだから、砂糖はなしで作ってみた。
クロワッサンのバターの味がほんのりして、砂糖なしでも私には、丁度良かった
夫・のび太くんには、やや物足りなさ？←甘み。あったようだ←美味しいとも何ともすんとも云わない(笑)
おそらく、イマイチだったんだな



また、作ってみよう！