ニッカウヰスキー 余市蒸留所見学

わNHKの連続ドラマ マッサンを覚えていますか？

モデルとなったのはニッカウヰスキー余市蒸溜所。場内では、ウイスキーの製造方法・工程が学べます。 

余市は小樽から函館本線で長万部行きの単線。

ワンマン、パスモが使えない区間となります。

運転手さんが車内アナウンスとドアの開閉、料金の回収も兼ねて行います。

線路は海から離れない山際の緑をコトコトと。

ちっちゃな駅を降りると、すぐ目の前に工場があります。

ウイスキーの歴史やニッカの生い立ちなどを展示した博物館や、竹鶴と妻のリタが暮らした私邸の一部も見学できます。

特にスコットランドからきた妻リタと竹鶴のロマンスにまつわるエピソードはとても素敵ですが、

第一号のウヰスキーも飾られていました。

デザインはナナメの模様のガラス瓶で、

透けて後ろが見えると格子になります。

有料試飲コーナーではでは

余市蒸留所限定のシングルモルト。

ピュアモルトはブレンドの意味で、シングルモルトは１つの蒸留所で作られたという意味だそう。

樽の番号まで書いてあります。

上品な香り。

無料試飲コーナーではアップルワインや竹鶴

飲み方にはオススメがあるそうです。

余市の美味しい水と

竹鶴さんとリタ夫人の愛情あふれる余市蒸留所、

ほろ酔い気分で景色も楽しみましたよー。

ふと見たら 自宅の壁紙はーニャンコでビリビリ

壁の修理から、1日たちました。

スッキリしなかった継ぎ目は

この通り！

参考までにー

修復直後は、継ぎ目ーありますねー。

自宅の壁をみてみるとー

じっとはしていない

ろびんと

アラン

天井のかべは、

ニャンコ達でビリビリ。

海鮮呑酒家 - 大分/居酒屋 ディナー

大分にきています。

父の87歳のお誕生日。

一昨年の春に倒れ奇跡の復活をしましたが、

誤嚥性肺炎を繰り返し、現在は胃瘻での栄養のみ。

父がよくいったという海鮮呑酒家 - 大分/居酒屋 にきました。

まずは本人不在ですがー

おめでとうーの乾杯。

海産物の予定ですが、お刺身が来る前の

ぺこぺこのお腹に焼き鳥。

キマシター！

カワハギの活き造り。

肝で食べます。

カワハギキモー。

金目の煮付け。しっかり味がついていて

たべやすーくなっています。

ここからは

自分は食べれなくなり画像のみ。

ムスメに人気の牛のたたき。

美味しそうです！

大分といえば、とり天。

海鮮でも行き届いています。

ここのオーナーさんのおとうさんが父の患者さんだったそうで。

ムスメと大分二人旅。

出会いのある87歳のプレお誕生日でした。

海鮮呑酒家 - 大分/居酒屋 [食べログ]
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