百匠マルシェ大成功!!
先週、土曜日に開催した「百匠マルシェ」![]()
大大大・・・大成功でした![]()
ここ1ヶ月は、このマルシェ開催の準備で、
大分県内を駆けずり回り・・・・出店者を募り調整を重ねてきた甲斐がありました![]()
なんと言っても、今回のマルシェのポイントは、
出店者自らが、「楽しめる」ということで
勿論、出店料や歩合などは取らずに・・・売上全てを持ち帰ってもらう![]()
それ以上に、各出店者のサービス精神と愛情が全面にでて
本当に、楽しめた1日になりました![]()
なかでも・・・・・イタリアンのスペシャルランチは好評で
その日、出店してくれた仲間の野菜を
その場で、チョイスして・・・サラダ、パスタ、スープのセットを作っていただきました![]()
僕ら、主催者や調理していただいたシェフも、食事できる暇さえなかったのですが
それはそれで、お客様が喜んでくれて良かったです![]()
また・・・まる米のしめ縄体験も、好評で![]()
参加してくれた人は、大喜びでした![]()
昔は、みんな各家庭で作ってたしめ縄。
やっぱ、買うより・・・・
自分で作ったほうが、意味があるし
こういった伝統を受け継いでいかなきゃいけないなと
再認識しましたね![]()
さて、来年以降は、月一定期開催を目指して
頑張って行かなきゃいけません
応援よろしくです![]()




















