My Diversion Diary -26ページ目

My Diversion Diary

気分転換(diversion)に日々スイーツ探しとたまにモードを追いかけています。
フードアナリスト 会員番号25041401

久しぶりにバナナケーキとプリンを手作り。
作った後に気がついたことは、夫はバナナケーキが苦手だったということ…
美味しくできたのに何だかフクザツ。
ちなみに夫はカボチャ、サツマイモ系デザートも苦手です。口の中がモサモサする感じが苦手なんだとか。
女子は大好きな素材ですよねー。

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朝食用のパンを最近名古屋にオープンしたブーランジュリーGontran Cherrierで購入。

お店イチオシのクロワッサン、層が綺麗に出ていてさすが美しい仕上がり!

自分で作るとサブラージュ(粉とバターをすり合わせる作業)や生地とバターを薄く層にしていく作業など難易度高い工程で失敗しがち。。

やっぱり美味しいパンは美味しいお店で買うのが一番!
(パン教室に通っているとは大声で言えない…)

Gontran Cherrier

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クロワッサン、モンブラン、ローズとダークチェリーのデニッシュ
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モンブランも看板メニューのひとつ
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朝の通勤電車でPOLYVOREするのが日課になりつつあります。(本当は英語の勉強でもした方がいいんだけど…)

No.21のTシャツはフロント部分のレースとスポーティな黒のパネル+ロゴデザインのコントラストがステキ!
甘すぎないところがタイプです。
黒ベースに白LOGOデザインもあるみたい。
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Jacket: Valentino
Tops: No.21
Skirt: Alice&Olivia
Shoes: Marni
Bag: Anya Hindmarch