ジャークチキン

『ジャークチキン』
ジャマイカの郷土料理。鶏肉をスパイスや野菜などを使ったソースに漬け込んで、強火でこんがり焼き上げる。
独特のクセがある後味がたまらない
ビール片手にレゲエを聞きながら食らってはいかがでしょう。
keyspiceもオリジナルのブレンドでジャークソースを作っています！食らってやって下さい