老舗ですき焼き

20数年ぶりに浅草の老舗すき焼き店の「今半 別館」さんで台湾からいらしたお客さんと食事しました。

登録有形文化財にも指定されている建物は趣きある佇まい。入口や中庭も綺麗に手を入れられています。

通された部屋は桜の間。

襖や欄干も桜の模様で統一されてます。

和室ですがテーブルに椅子のタイプなので海外からのお客さんでも大丈夫。

肝心のすき焼きは近江牛のすき焼き

すき焼きにするなら神戸や松阪よりも近江の方が個人的には適してると思います。

見事なサシ‼️

ネギも専門のネギ問屋さんから取り寄せている深谷ネギ。

お着物のお姐さんが丁寧に説明しながら焼いてくれます

それでは

いただきます‼️

お客さんや一緒に行った同僚もこんなに美味いすき焼きは食べた事がないと絶賛していました。

お店の雰囲気が余計に美味しく感じさせているのでしょうね。

ご馳走様でしたm(_ _)m

【浅草今半 別館】

東京都台東区浅草2-2-5

03-3841-2690