わかめ入り春雨ラーメンの作り方
（１人分）・袋メン 半分・春雨 ４０ｇ（目安）・水 ３００ml・米粉 １５ｇ・塩 ３つまみ・みりん ３ｇ（適量でいい）・味の素 ４振り・こしょう １振り・乾燥カットわかめ ４切れ① 電子レンジ対応の鍋に、水３００mlと米粉１５ｇと塩３つまみ入れて混ぜる。② 半分の袋メンと４０ｇの春雨とわかめを水につけて５００ｗ３分チンする。（めんや春雨は多少はみ出してもよさそう）③ 袋メンや春雨を水につけ直し、また５００ｗ３分チンする。④ みりんを適量（３ｇくらい？）を入れてかき混ぜ、５００ｗ３０秒チンしてアルコールを飛ばす。⑤ 鍋に、塩２つまみ、味の素４振り、こしょう１振りを入れて、よくかき混ぜたらできあがり。残った袋メンや春雨などは、ジップロップで保存すれば、長期保存できそうです。わかめを入れると、少しだしが出るみたいで、味も少しよくなります。カットわかめ１０ｇくらいのものを買えば、当分は使えるので、お財布にもやさしいと思います。興味がある人は、ぜひ試してみてください。
