図鑑全部埋まりました

FUUUUUUUUUU!!!!

4000/3500/6010/6000/20
神

海軍さんの麦酒 アルト

新年会のあと麻雀打ったら，後ろに麻雀の神様降臨しました．
麻雀て周りが飛ぶまで先制リーチし続けるゲームやったんだね．


今回は呉ビール３本目のアルトです．
アルトといってもデュッセルドルフ地方で作られているわけではないので，ケルシュと同じくアルト風．
ちなみに本場のケルシュとアルトは競争関係にあるらしい．
スタイルとしては全然違うわけですが．

・海軍さんの麦酒　アルト
グラスを適当に洗ったせいで泡があれなのはご愛嬌．


色は黒褐色です．
泡をすすってみるとカラメルの甘みが結構感じられます．
液体部分はしっかりとした風味がありますが，意外とすいすい飲めてしまいます．
軽い感じで飲んでいたらあっという間になくなってしまいました．
あまりにも一瞬で飲み終わってしまったので，なんだか飲み足りない感じ．
500mlで出してほしい．
泡が一番おいしかった．

なかなか気に入ったのでまた飲みたいところです．
クソ手野郎とか誘ってそのうち呉に遊びに行く予定なので，その時にまた飲もうかな．
今回はヴァイツェン，ケルシュ，アルトの３種類でしたが，調べてみるとバーレーワインや吟醸ビールなんかもあるらしいのでそちらも飲んでみたいですね．

つまみはカボチャとそぼろのあれ．

海軍さんの麦酒 ケルシュ

・海軍さんの麦酒　ケルシュ
今回はケルシュです．
とはいえドイツのケルン地方で作られているわけではないのでケルシュ風のほうが正しいか．
ケルシュは初めて飲むので楽しみです．

毎日飲んでるような気がしないでもないですが，呉ビールは生きた酵母が入っていて賞味期限が短いのです．
しかたないね．

明るい色で濁りがありますね．
ホップの香りが漂います．

飲んだ第一印象はラガーっぽい．
ホップの風味もそれっぽい．
この辺はラガーと同じ低温発酵ってのが利いてるのかな？
喉越し良好．
やや炭酸が強く感じられるかも？

しかしながら後味には小麦の味がしっかりやってきます．
うーん，結構複雑な味です．
悪くはないけどそこそこって感じ．

そして飲み終わってから気が付いた．
のんびり飲んでたけど，これ多分ごくごく飲んだ方がうまいわ．
本来のケルシュ用のグラスは円柱型の細長いグラスらしいから，多分そういうことなんだろう．
今度ケルシュを飲んだ時は勢いよくいってみよう．

つまみはまたしても猪肉．
今度はワインで煮込んでみた．
色合いが悪いが気にしない．
猪っていうとあれやけど，ジビエっていうとなんかかっこいいよね．
これで全部なくなりました．



さて，残るはアルトだけですが，明日は鹿とかが来るらしいのでお休み．
賞味期限が切れる前に早めに飲みたいところです．