渋谷「うらら」で、ぶりしゃぶ祭り!
どーも、こんばんは (・ε・新年会に参加してきました〜!会場は、福井の郷土料理や地酒をあつかう熟成魚 うらら 渋谷宮益坂店♪お座敷の、卓の高さがとっても絶妙な感じでした(*´-`)福井的な、なにか、特徴なのでしょうか…(笑)お通し、お刺身、煮びたし、カニのグラタン、鶏肉の照り焼きなどなどが、上品なスピード(笑)で次々に出てきます(о´∀`о)へしこ、初めて食べたんですが独特の塩気が、美味しいですね〜!※へしこ:鮭を塩漬けして、さらにぬか漬けした郷土料理。普段そんなに飲まないんですが、日本酒があうので、お酒がすすむ♪ヾ(*´∀`*)ノ…あ、これまでのお料理、写真はないです(笑)そして!そして!!待ってました、こいつぅ〜!!はい、どん!ぶりしゃぶ!!うまかったぁああぁ〜〜〜!!(*∩ω∩).: *:・*「生でも食べられますので、 お好みで火を通してくださ い(^^)」とのこと。ささぁ〜っ、と軽くお湯に通して、プリップリで、みずみずしい美味しさを堪能しました〜(о´∀`о)♪♪いくらでも食べ続けられる〜〜〜(*∩ω∩).: *:・*新年会はまだまだ続いてましたが、次の予定のために、ダッシュで退場ー!─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ日本各地、はては世界各国の郷土料理とっても興味があるので、どんどんお店開拓したいですね〜♪(о´∀`о)では、また♪ (・ε・