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8月5日（火）の火曜日の大阪は、朝、曇って
ましたが、
段々日差し
が届いて厳しい暑さになりました…🥵
なんか
外を歩くだけで、
熱気でフラフラしていました…
今日はいろいろ忙しい日になりそうです…
午前中、家の近くの病院で、
消化器内科のドクターの検診（大腸炎）
とリハビリ（上肢・下肢）、
午後から歯医者さんの治療を受けたい
と思います。
今日も一日頑張ります
Have a nice day
今日も良い一日になりますように…
https://www.nhk.jp/p/gendai/ts/R7Y6NGLJ6G/episode/te/LW2VX864Q1/
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－最先端の脳卒中リハビリテーション（Medical Noteより）
8月6日は「ハムの日」ですね
● 今日は何の日？
8月6日、暑さが本格化するこの時期。
食欲が落ちがちな夏でも、手軽に美味しく楽しめる食品といえば――そう、ハムです🍖✨
そんなハムに感謝し、魅力を再発見する記念日が「ハムの日」。
「ハ（8）ム（6）」の語呂合わせから生まれたこの日は、ハム文化をもっと多くの人に伝え、毎日の食卓を豊かに彩るきっかけとなる日なんです。
●「ハムの日」ってどんな日？
「ハムの日」は、日本ハム・ソーセージ工業協同組合によって制定された記念日です。
日付の由来はシンプルに、「ハ（8）ム（6）」の語呂合わせから。
この記念日には、ハムやソーセージなどの食肉加工品の美味しさ・安心・安全について、より多くの人に知ってもらいたいという願いが込められています。
また、組合では品質管理や衛生基準の向上に取り組みつつ、食文化の振興や正しい情報発信を行っており、「ハムの日」もその一環として広く認知されています。
忙しい日々の中でも、ハムは朝食やお弁当、軽食に欠かせない頼もしい存在。
そんな身近な食品に改めて感謝し、楽しむ日にぴったりですね。
● なぜ8月6日？
「ハ（8）ム（6）」の語呂合わせが由来。
夏の食卓にぴったりのハムを楽しむタイミングとして。
季節の贈り物（お中元）としても需要が高まる時期。
つまり8月6日は、ハムを再発見し、味わい、楽しむためにぴったりの日なんです！
ハムの美味しい食べ方教えて！
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…
ハム・ソーセージ・ベーコンなどの食肉加工品を製造するために必要な資材の斡旋、製造機械のリースなどを手がける日本ハム・ソーセージ工業協同組合が制定。
日付は「ハ（8）ム（6）」と読む語呂合わせから。
同組合が設立されたのは1949年（昭和24年）12月10日のことで、東京都渋谷区恵比寿に事務局を置く。事業として、組合員の取り扱う食肉加工品を共同で購買や販売、保管、運送、検査などを行う。
（ハム）
●ハムについて
ハム（ham）は、豚肉・猪肉のもも肉などを塊のまま塩漬けした加工食品。燻製したものが多いが、しないものもある。英語の「ham」は元来「動物のもも肉」の意味だったが、「豚のもも肉を塩漬けにした加工食品」を指して使われる場合が多い。
豚の肩から腰にかけてのロース肉を使った「ロースハム」、肩肉を使った「タッソハム」「ショルダーハム」、もも肉を使った「ボンレスハム」、バラ肉を巻いて造った「ベリーハム」などがある。製造工程において加熱や煮沸などの処理を行わないものは、日本では「生ハム」と呼ばれることが多い。
まだ狩猟が盛んだった時代に、肉を塩漬けすることで長く保存ができることを古代の人が知ったのが、ハムやソーセージの始まりと言われている。日本にハムの製造技術が伝わったのは、19世紀の後半であった。
第一次世界大戦時にドイツ人捕虜として日本で食肉加工業に従事していたアウグスト・ローマイヤー（August Lohmeyer）が、1921年（大正10年）にロースハムを発明した。安価な値段と、日本人好みのさっぱりとした味から、ロースハムは日本で広く浸透していった。
ハムやソーセージは明治時代などかつては高級食材であったが、1960年（昭和35年）頃には一般家庭の食卓にのぼりはじめ、今ではすっかり日本の食文化に欠かせないものになっている。
■リンク：日本ハム・ソーセージ工業協同組合、Wikipedia （ 雑学ネタ帳より ）
今日8月6日(水)の全国の天気予報
北陸は激しい雨のおそれ 太平洋側も急な雨に注意
【 天気のポイント】
・北陸は強まる雨に警戒を
・関東から九州は暑さが続く
・北海道は日差し届く
6日(水)は前線の影響を受ける北陸で激しい雨となるおそれがあります。河川の増水などに警戒が必要です。関東から西の太平洋側は変わりやすい空で、日差しが届いても急な強雨や雷雨にお気をつけください。北海道は晴れ間が広がる見込みです。全国的に気温は高めで、引き続き万全な暑さ対策が欠かせません。
今日、大阪府のマイ天気は、晴れ時々曇で、
猛暑日、最高37℃、最低28℃、という予報です。
【厳しい暑さ 天気急変に注意】
今日の大阪府は晴れたり曇ったりと、変わりやすい空。にわか雨や雷雨の可能性があります。外出の際は折りたたみ傘があると安心。厳しい暑さとなるので、こまめな水分や塩分補給、屋内でも冷房を活用してください。
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