昨日は名古屋ゲートタワーがオープンでしたが凄い雨風で嵐の様でしたね
桜の花びらも持ってかれちゃいましたね
さてさて先日
猫が大好きなメンバー猫部4人で山猫軒にお邪魔してきました~♪
予約6時30分だったのに間違えて40分くらい早く着いてしまい。。。笑
置いてある本棚から読書して待たせて頂きましたが、置いてある本が渋いの~~~(><)
COM1970版、こんなの置いてあるの凄いですよね

皆集まって来てこの日の猫自慢 笑
猫部だからね~~~


にゃんタオルが被ったのは奇跡でした 笑
お料理は10000円のコースですが、お任せのアルコールは3000円でほぼ飲み放題で13~15種類出して下さいます
が、私は別料金のビールからスタート

生ハムの下にはめちゃくちゃジューシーなメロンちゃんいましたよ
美味しいです
リコッタチーズとクローバーの蜂蜜

目玉焼きなんですが
拘りのひと皿♡

鯛とエンドウ豆のソースが絶品!

大将が包丁裁きを魅せてくれます

はっすんの様な楽しい美味しいひと皿
どれもやばいです~~~♡

初めて味わうソースのパスタ。。。
なんて伝えたら良いのか分からないのが残念ですが、さっぱりと美味しかったです

お次はお肉です
赤みがいい火加減でマイウー
付け合せのゴルゴンゾーラチーズのリゾットやら美味しかったのですが、この辺りで結構お腹いっぱいに(><)

と、思っていたらお口直しの苺と丹波の黒豆
ここからthe和!!にシフトして行きます
鯛だけで取ったお出汁の雑炊。。。
これめっちゃくちゃ美味しかったです
優しくてたまりません
下は鯛の甘辛煮、これもホッコリ美味しいです

ほうれん草と卵焼きですが、このほうれん草のお味がま甘くてたたまりません
鯛のコースのひと皿どれも絶品でしたが
鯛の塩辛と右のポン酢っぽいお出汁の鯛のお刺身が最高に美味しかったです~♡

鯛のお頭で炊いた炊き込みご飯
これももう美味しすぎ~~♡
お腹いっぱいなのに食べれちゃいますよね 笑

そして〆が鯛茶漬け
これも。。。
最高でした

この後コーヒーとデザートは別料金でオーダーで、私はコーヒーだけ頂きましたがデザートも美味しそうでしたね
お腹いっぱいではち切れそうでしたが胃もたれもなく翌日もスッキリ
安全な食材で素材の良いものを追求しているレストランならでわのコース、美味しかったですし楽しかったですね
こちらはまた是非リピしたいお店決定です
大将ご馳走様でした~~~*(^o^)/*