きのうの続きです。

料理のサシスセソは
さとう  塩  酢  せうゆ(しょうゆ) みそ
というかなり無理やり感が強いですが

こちらは
銀座のママのサシスセソ


私が知ってるくらいだし
以前も書いたことあるので
サラッといきます。

《さ》さすがです。
《し》知りませんでした。
《す》すてきです。
《せ》センス良いですね。
《そ》そうなんですね。



銀座のママのさしすせそ




とにかく男にはこう言っとけば間違いないってことでしょうか❓



うちの夫には当てはまりますグッ


全部大事ですが、夫の場合 特に  

《そ》そうなんですね‼️


が重要です。



たとえ、「絶対違うだろ」と思うことを言っても

笑顔で「そうなんですね‼️(簡易版で「そうなのね‼️」も可)」って言っとく。



たとえ、間違っててもその場はとにかく

「そうなんですね‼️」一択です。


明らかに損しそうな時も

お金を出すのは99%夫なのでほっとく。



もし、自分に何か被害や損失がありそうな時は

その後に、やや時間をおいて

正しいと思われることをさりげなく言う。



あくまでもその前に夫が言ったことは

何も聞かなかったかのようにあっさりと。



とにかく否定はうちの場合、絶対タブーなので。



《そ》そうなんですね。

の次に必須なのが

《し》知りませんでした。

です。



夫は人に喜ばれる事をするのが自分の喜びでもあるのだと、ずっと尊敬してましたが、

人にモノを教えるのも大好きでとても上手です。


そういうところも好きでした。



が、、、


私も年齢を重ね、長年夫と一緒にいると

そうそう夫が知ってて私が知らない(できない)ことも少なくなってきます。


で、つい、夫がドヤ顔で言ったウンチクを

「うんうん、そうだよねー」なんて言おうものなら

たちまち夫の表情が… ガーン


「なんてかわいげのないヤツだムキー」と言わんばかり💦


知ってても

「へぇ〜❗️知らなかった〜‼️びっくり」」

と大袈裟に驚くと、とても機嫌がよくなりますニコニコ



👇こんなのもあるみたいですが

私は《サシスセソ》だけで手一杯です。




きのうのドラゴンフルーツ

カットしたら中身もビックリびっくり


ドラゴンフルーツの食べ方



今までお派手な外見にそぐわぬ白地に黒の点々の

清楚な中身のものしか食べたことがなかったので

この内も外もド派手なビジュアルに

ビックリでした〜



このようにカットして頂きましたら👇

まぁ、味はいつもとさほど変わらずサッパリ系で

大して甘くも酸っぱくもなく主張しないタイプですが

食感が硬めのムースというか

私の好みでした❤️




検索サイトでは、甘さが足りない場合はハチミツやメープルシロップをかけろ、と書いてますが

それじゃドラゴンフルーツの味、ほぼわからなくなりますよね❓


そして、ドラゴンフルーツは収穫後追熟しないので

すぐに食べない時は冷凍するように、

とも書いてますが

冷凍すると、1番の個性である「食感」が損なわれる気がしますが…


冷凍してハチミツかけたら

もはやドラゴンフルーツの味や個性は

完全に消滅して、それなら他のものでもよくなりそうですが、、、


今度、試してみます〜




こんな食卓、いいですよね〜

好きなだけフレッシュな野菜やハーブ🌿食べ放題