先日載せたno.1 ナシゴレンはこのお店からデリバリーしたものですが、
ここ、bakpaoも超美味しいんです。
今月入ってから2回買った
緑はkacang hijau(緑豆)、白はkacang merah(あんこ)、茶色はチョコレート。他にも鶏チャーシューなんかもあり。この辺では中華はだいたいハラルで豚はなく鶏肉。
でも、以前に北ジャカルタのコタの方(中華系インドネシア人が多く住む)の鼎泰豊に行ったら、豚肉が普通にサーブされてて、なんとなくカルチャーショックでした。豚の中華に免疫ない生活なので
これは冷凍のbakpaoなんだけど、ぜーんぜん味が違うよね、やっぱり。
明日は選挙でお休み。イエーイ