ラマダンも終わり、朝起きる時間も1時間以上ちがいます。といっても5:00起きだけど。もう慣れですね。ドラマで夜更かししても、ご飯を作らなきゃ、仕事に行かなきゃ、と気合を入れて、起きます。
最近のご飯。
鮭はアラばかり買っていましたが、値段は高いけど普通の切り身を買って、照り焼き風に。普通の切り身なら骨が少ないので息子が食べやすく、金欠じゃなかったらこれからは奮発して切り身を買おうかしら、と思います。魚は好きじゃない娘はアラでも切り身でも食べないけどね。そんな娘は薄切りのじゃがいもを揚げ焼きしたのお気に召しました。味は塩のみ。
昨日は久々に市場へ。スーパーより市場の方が安い花野菜。カリフラワーにブロッコリー買って、家に帰りすぐに茹でる。とうもろこしもね。日本でいうスイートコーン? 常に売ってるしフレッシュで1本40円くらいかな。息子の大好物。茹でたらすぐに食いついてきた。いつ市場で切ってもらいます。トマトときゅうりは栄養士さんのブログでみた、蜂蜜、梅干し、みりんなどであえるやつです。レシピはミニトマトだったけど、ミニトマトは高いので普通のトマトで。おいしいー。
このトマトのあえたの、息子も気に入った。でも彼はきゅうりだけ。娘はトマトも少し食べれました。蜂蜜のおかげかな。
定番テンペあげとズッキーニ。
マックのfish bitesとにんじんサラダ(kurma ナツメヤシ入り)。魚を食べない娘がこれなら食べるの。
近所のスーパーで見つけてリピートしている安くておいしいエビフライ。
タフゴレンにインゲン胡麻マヨ
ジャガイモとソーセージのカレー炒めとほうれん草のソテー。ほうれん草、娘が好きな味だなと、作りながら思ったら、案の定すごい気に入ったって。
大根ステーキ
日本で友達にもらったカットのりでおにぎり。週末朝ごはん。
息子がとても気に入って、ママとおにぎりの絵を書いてくれた♡
ごはんじゃないけど、おいしいパパイヤ買ったの、濃いオレンジが元気出る～
こんな感じのご飯でした。