毎朝、かかさず食べているのがヨーグルト＾＾
今まで1番お気に入りのヨーグルト種は『ガセリ菌』だったのですが
最近、お気に入りに仲間入りしたのが、こちらの『ビヒダス』です
『ビヒダス』のプレーンヨーグルトは酸味が強いので、今まで種菌として選ぶことがなかったのですが
一度試してみよう！と作ってみると、全く酸味がなくまろやかで
しかも、トルコアイスみたいにとろ〜んとしたヨーグルトになるのでびっくり！
はじめは、ヨーグルトが傷んだ？？？
と、疑いましたが
何度作っても、牛乳の種類を変えてみても、とろ〜んと仕上がります＾＾
牛乳との相性で、とろみが弱い強いはありますが
とろみが面白くて、味も好みなので、ここ1ヶ月ほどは『ビヒダス』一択でした！
久しぶりに『ガセリ菌』にも戻ろうかと思っています
♡
そうそう！パンよりお米派の娘が朝ごはんにパンを選ぶようになったんです！！
ジイジからのお土産のジャムがとっても美味しくて
嬉しそうに朝からパンを頬張っています
美味しいジャムがあると、こんなにパンがすすむんですね！
特別なパンがあれば、さらにすすみますね
朝のさんぽ
最近、朝は涼しくてまるも心地良さそうに歩いています＾＾
この時期は、天気予報をこまめにチェックしないと！ですね＾＾
時々、途中から雨に降られてしまったりするので、、、
もうすぐ夏休み。
梅雨明けはいつになるのかな
