じつは、仙台に住んでいる人は、皆さんが考え
ているほど「牛タン」を食べません(^^ゞ
食べるときといえば、他県から来た友達や親戚
などに「食べたい」とせがまれた時が一番多い
のではないかと思います(^-^)
そのため、有名な牛タン屋さんは観光客が多く
集まる駅の近くやアーケードに多く集中します☆
ここからは、わたしなりの分析ですが、おそらく
仙台の方は、普段から多くの他県の友達や親戚
から「牛タンを食べたい」とせがまれるため、
その時のためにとっておいているのではないか
と思います(*^_^*)【違っていたらすいません】
私もその中の一人ですが、先日、友達から
せがまれて駅の近くの有名店に行きましたが、
私自身も1年ぶりくらいでした(^-^)