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ひとみのブログ

お仕事の出先や、友達と近所の美味しいお店やコアなごはん屋さんを探検っ!

ちまたで流行りの台湾まぜそばはあれど、煮干は聞いたことないっ!!

ここは去年カツオベースで出してて大好評のうちに終了。

今年はなんと!?  「に、ぼ、し」

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ホントはこれに、ニンニクすりおろしが入ります。
明日お仕事なので、ニンニク抜きと、ニラも少なめにしてもらいました💧ゴメンナサイ…
スープのベースももちろん濃厚煮干!
トッピングに煮干の粉末が入ってるのわかるかな?

魚臭いなんて全然ないのにびっくりびっくり
これに…
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煮干ラーと煮干酢をお好みで入れると、また違う味で美味しいの!!
まろやかで、すっごいたべやすい!!

で、お決まりの追い飯!(私は半分にしてもらいました)

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煮干カレー粉がトッピング!

ラー油と違いカレー粉のピリ感がまた食欲そそる~💓

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これ、期間は4月の半ばくらいまで、基本夜のみ提供されるとのこと!

自信を持ってオススメですっ!!
モチロン、メインのラーメンは間違いなく美味しいよ!ニコニコ
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場所は那珂川町松木
「空海」  です!!

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