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あっという間に4月も終わりに近づき桜も最後の八重桜へ…
という事で、先日ママ友ご招待したのにお料理に手間取ってスタート時間が1時間も遅れてしまった「桜懐石」にリベンジを兼ねて再度挑戦!

1本1000円という破格の八重桜をお部屋に生けて…
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気合いも十分だったのに、何故か今回もお約束の時間を30分以上遅れてしまいました。トホホ…ガーン
Kさんお待たせしてすみませんでした…
やっとテーブルが出来上がり
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前菜
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お重
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蛯しんじょうのお椀
(京都で買って来た桜の花びらのお麩が下に沈んでしまいましたしょぼん
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デザートはKさん手作りのティラミスと私が慌てて作った杏仁豆腐
桜のラングドシャーを添えて
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やっぱり懐石は難しい~!と実感した一日でした。
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