という事で、先日ママ友ご招待したのにお料理に手間取ってスタート時間が1時間も遅れてしまった「桜懐石」にリベンジを兼ねて再度挑戦!
1本1000円という破格の八重桜をお部屋に生けて…

気合いも十分だったのに、何故か今回もお約束の時間を30分以上遅れてしまいました。トホホ…

Kさんお待たせしてすみませんでした…
やっとテーブルが出来上がり


前菜

お重

蛯しんじょうのお椀
(京都で買って来た桜の花びらのお麩が下に沈んでしまいました
)
デザートはKさん手作りのティラミスと私が慌てて作った杏仁豆腐
桜のラングドシャーを添えて

やっぱり懐石は難しい~!と実感した一日でした。
