海老ラーメン vs 大蝦麺は…? | \_ヘヘ(^o^*)カタカタ

これまた欲張って全部のせの
「海老ラーメンスペシャル」($19)。
海老ワンタンもチキンチャーシューも
山くらげも…色々入り過ぎて…。
ちょっと複雑な味になってた。(;^_^A
8時間かけて作ったというスープには
大量の甘海老

、日高昆布、サバ節
白醤油、山くらげなどの
こだわり素材が入っているとか…。
う~む。( ̄ー ̄;
シンプルなラーメンにすれば良かったな。

ラーメンの好みって、人それぞれだと
思うけど、私的にはローカルの

大蝦麺が好きかも!?


でも、スタッフに一番好評だったのは
これ
「海老マヨネーズ」($6)。
ぅん。美味しかったなぁ。


ちょっと辛いソースがかかった
「海老アボカドご飯」($8)。
「海老ラーメンけいすけ東京」
#P3-02 PARCO Marina Bay
Millenia Walk
9 Raffles boulevard
Tel 6337 7919

