韓国人の友人が体調を心配して
「毎朝、仕事に行く前に、
必ずこれ
を飲みなさい！！」と差し入れしてくれたスープ。
牛肉を煮込んだ白湯スープは
こくがあるけど、あっさり味。
そこに韓国のお餅と、た～っぷりの
ネギを入れていただきます。(^人^)
何度もお替りしちゃうぐらい
美味しいです～♪
午後、また電話がかかってきて
「夜用のスープも作ったから、
これ
も飲みなさい！身体が芯から温まるから」。
骨付きの豚肉とじゃがいもを
丸ごと煮込んだスープは、
ピリッと韓国チリが効いて
中からカッと熱くなりました。
ほんとに…母親のような温かい
思いやりが嬉しいです…。
