オリーブ・オカラ・チーズハンバーグ作りに挑戦！！

昨日の土曜日は、朝から野球の試合。　野球というより、灼熱サバイバル・・・・

夏って、こんな暑かったっけ？？　息をするのも苦しいくらい。

大味な試合になるかと思いきや、1点差の緊迫したゲーム・・

精神的にもプレッシャーでしたが、なんとか勝利！　内容が良くても、やっぱり勝ちと負けじゃ違いますね。

さて、体も干からびて半ば放心状態で帰宅。

朝、子どもが寝てるうちにそっと出かけたので少しおかんむりだったそうで。

長女Yちゃんに、「よーし、今日はパパと一緒に夜ごはんつくるか！！」と、

機嫌取り交じりに冗談とばしたのが本日の悪夢第2幕の始まり・・・・

Ｙちゃんは大喜び。

「じゃあ、ハンバーグ作ろうねっ！！」

・・・そうだ、今日の夜は久しぶりにハンバーグにするって昨日言ってたな。。

大口叩いたものの、料理なぞほとんどしたことありません。せいぜいカレーくらい。

まあいいや。本見ながらやりゃ、なんとかなるでしょ。。1品くらい。。

そこに、世の中そんなに甘くないと右ストレート。

「あとね、ポテトサラダとみそ汁と、・・・・」

奥様方にとってはホホホ・・というような内容かもしれませんが、

僕にとっては熱中症なみの衝撃内容。

そういえば昔、家内と婚約後、「料理を作ってあげる」とかっこつけて、初めて作ったのが

「塩コーンスパゲッティ」。パスタゆでて塩かけてコーンの缶詰ぶちまけたのをだして、

渋い顔されながら「まあまあ　ぉィしいけど・・・」といわれたの思い出しました。

料理の本を引っ張り出して、今日のメニュー決定！

ポテトサラダ

長いもの梅肉和え

オニオンスープ（みそ汁は勘弁）

おからハンバーグ

とりあえず夕方Ｙちゃんと買い物に。スーパー入るや、目の前にＹちゃん大好物のフルーツがずらり。

「じゃあ、デザートにフルーツパーティしよっか！！」

以降、し好品の買いあさりにはしり、肝心のポテトサラダの具の材料買い忘れました・・・

まあ、ほとんどは家に材料あるっていってたし。

家に帰り着き、いよいよ料理作りスタート。この時点で17時半。

ポテトサラダ・・そういえばじゃがいもの皮むけなかった。ピーラーピーラー。こりゃ便利だわ。スイスイスイ。

　　　　　　　　　電子レンジでゆでた状態にして、はい芋できあがり！っと、そこへ妻登場。

　　　　　　　　　「何これ、ちゃんと芽とってよ！！」あ、それ皮じゃないんだ。

　　　　　　　　　芋つぶすのはＹちゃんの役目。子供にはいいお手伝い。

　　　　　　　　　家内に分量きいても、全部「適当に」っていうから、マヨネーズ、こしょう全部ぶっこみ状態。

　　　　　　　　　ハム買い忘れたから、ウインナーいれました。

オニオンスープ・・　玉ねぎ6個いれました。これを約2時間炒め。。これ結構ダメージ大。ずっと火のそばに

　　　　　　　　　　　　いたもんで、本日2回目の半熱中症もどぎ。キッチンって、暑いんですねえ。

　　　　　　　　　　　　お母様方、いつもおつかれさまです。

ハンバーグ・・・　なぜおからって、パン粉がなかったから。タネをこねるのはやはりＹちゃんの仕事。

　　　　　　　　　　ここらへんから、これまで興味を示さなかった次女Ａちゃんがのりだしてきて、

　　　　　　　　　　「うちにもやらして！！！」（関西うまれではないのですが、「火垂るの墓」をみてから、

　　　　　　　　　　セツコに感情移入して、じぶんのことをそういうようになりました）。

　　　　　　　　　　野球の疲れもあり、こねるあたりから足腰がつらくなって、「ママ、Ａがタネ丸めるの

　　　　　　　　　　見てやって」と半分投げ出し状態に移行。結局焼くのとソース作るのは家内に

　　　　　　　　　　やってもらいました・・

　　　　　　　　　　黒オリーブが余ってたので、半分にきって入れました。これはちょっと良かった。

長いもの梅肉和え・・これを作るまで体力も気力も時間配分もまわりませんでした。

　　　　　　　　　　　　　まったく手をつけずにこのメニューキャンセル。

　　　　　　　　　　　　　ついでに、フルーツ切る気も失せて、こちらは明日の朝にスライド登板とします。

本日2回目の放心状態で夜ごはん完成・・って、もう21時！！

かなり豪華な食卓を想像してたけど、なんか地味・・・・・・彩りって、大切なんですね。

味は。。やはりママがつくるほうが全然おいしいですね。全体的に味が足りない気が。。

でも、3人はおいしいといって一応食べてくれました。

夕食後、家内からアドバイスが。

「フルメニュー全部作ろうとしないで。１品だけにしたら」

僕もそう思ってました・・その1品つくる気が、今後いつおこるかわかりませんがね。。。。

START

ほんの思いつきで、ブログを始めてみました。

大した毎日ではないですが、日々あったこと・感じたことを書き留めておこうと思います。

インテリア・エクステリアのこと、趣味の草野球のこと、去年からハマりはじめたキャンプのこと・・・

気張らずにつづけていきます。。

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もうすぐ夏休み。うちの子供にも、思い出をたくさん作らせてあげなくちゃ。

自分が小学生だったころ、何してたっけな・・・

近所の山や原っぱを駆け回ってたことしか覚えてない。。

ましてやうちは女の子2人だし、たまに何して遊んでやっていいのかよくわからないことも。

父親に似てあきっぽいんで、何か始めてもすぐ放りだしちゃうし。。

まだ小学生低学年なんで、今のうちにしっかり一緒の時間を大切にしたいと思います。