7月19日土曜日に
隆盛丸さんにて伊勢湾SLJへ行って来ました。
開始早々釣れたのはTGイエヤス80gでオオモンハタ

そしてこの日はお持ち帰りこれ1匹だけ涙
でもってオオモンハタを3枚に下ろして


半身を昆布締め
半身を炙りにして
アラを一夜干しに。

干した後出汁をとり昆布を入れ

自家製チャーシューの煮汁と合わせてラーメンスープ完成
炙った身と自家製チャーシュー、煮卵、カイワレ大根、メンマ
玉ねぎを入れて冷やしハタ塩ラーメン完成!


めちゃくちゃ美味かった!
また作ろ
<タックル>
ロッド:ヴィガーDVSLJ-S601L
リール:ステラC3000MHG
PE0.8号 リーダーフロロ16lb
ロッド:エンゲツリミテッドFS-B66M/LEFT
リール:オシアコンクエスト 201PG
PE0.8号 リーダーフロロ16lb

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開始早々釣れたのはTGイエヤス80gでオオモンハタ
そしてこの日はお持ち帰りこれ1匹だけ涙
でもってオオモンハタを3枚に下ろして


半身を昆布締め
半身を炙りにして
アラを一夜干しに。

干した後出汁をとり昆布を入れ

自家製チャーシューの煮汁と合わせてラーメンスープ完成
炙った身と自家製チャーシュー、煮卵、カイワレ大根、メンマ
玉ねぎを入れて冷やしハタ塩ラーメン完成!


めちゃくちゃ美味かった!
また作ろ
<タックル>
ロッド:ヴィガーDVSLJ-S601L
リール:ステラC3000MHG
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