温泉ソムリエ けんとのグルメ&旅行のクチコミ日記★ -14ページ目

お・・・・おいしいものが食べたい・・・・

 

思い立ったが吉日!

 

秋葉原まで足をのばしてみた☆

 

腹が減っては戦ができぬo(〃^▽^〃)o

 

 

 

 

寿司つばさ
 

東京都千代田区神田佐久間町1-15 川初ビル 8F-B

 

JR 秋葉原駅 中央改札口 徒歩2分

秋葉原駅から103m

 

営業時間

11:30~14:00
16:00~24:00

日曜営業

定休日

不定休

 

 

 

今宵のお酒は、レモンサワー ★─☆。o゜。★─☆。o゜。

 

ミシュランガイド掲載店の大将が秋葉原に新規オープンした江戸前鮨なので、高級感溢れる店内だったよ!

 

その時季にしか味わえない旬の食材を厳選し、滋味溢れる懐石料理を提供してくれるのがいいよね(*^-^*)

 

 

厳選された四季折々の新鮮な握りと逸品料理を織り交ぜたお任せ握りプラン

 

最初に、本日の食材を見せてもらえましたが、ネタが新鮮でゴージャス!

 

 


 

座付き ★─☆。o゜。★─☆。o゜。

 

何かホッとするような、味わいの吸物で、おいしかったです。

 

松茸は、今シーズンはじめてで、最高!

 

 


 

本マグロ中とろ ★─☆。o゜。★─☆。o゜。

 

非常に新鮮で、非常に美味しい中トロでした ((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪

 

口の中で、とろけたよ!

 


季節の前菜五種盛り合わせ ★─☆。o゜。★─☆。o゜。

 

見て楽しみ、食べても楽しめる前菜の盛り合わせでした!

 


 

箸休め ★─☆。o゜。★─☆。o゜。

 

タコで、さっぱり!

 

歯触りも新鮮で美味。

 

 


本日の逸品 ★─☆。o゜。★─☆。o゜。

 

インスタ映え間違いなしのカツオの燻製!

 

 

この後、スモークさせてもってきてくれましたが、フタを開けた瞬間に燻製のにおいがモクモク~として食欲をそそります!

 

 

 

言うまでもなく、おいしかったです('◇')ゞ

 

食べる価値あり!

 


寿 司 4貫 ★─☆。o゜。★─☆。o゜。

 

美しい白木で設えられた、L字型のカウンター席だったので、居心地も良く絶品な味を楽しめました!

 

 

 

新鮮な旬のお寿司のネタは最高です。

 

 

 


小丼 ★─☆。o゜。★─☆。o゜。

 

イクラにキャビアとこちらもゴージャス!

 

言葉にできないおいしさですね。

 


 

強肴 ★─☆。o゜。★─☆。o゜。

 

味がとても良いことで知られている深海魚メヒカリの天ぷら!

 

サクサクで全部食べれた(^^♪

 

これは、クセになるおいしさ!

 

 

 

 


温物 ★─☆。o゜。★─☆。o゜。

 

素材が仲良く調和していておいしい茶碗蒸しでした(^^)/

 

 

 

梅乃宿 あらごしみかん酒 ★─☆。o゜。★─☆。o゜。

 

ジューシーで美味なロックのあらごしみかん酒だったよ!

 

 

車海老 ★─☆。o゜。★─☆。o゜。

 

大きな車海老なのが嬉しい!

 

 

 

寿司 6貫 ★─☆。o゜。★─☆。o゜。

 

 

 

 

新鮮で体にとても良い感じがしました(〃艸〃)

 

 

ここのお寿司を食べたら、もう他の店では食べれなくなりそう(笑)

 

まさに絶品ですねヽ(*⌒∇⌒*)ノ

 

 

 

 

 


締の汁物 ★─☆。o゜。★─☆。o゜。

 

赤出汁が出てくるころには、お腹もいっぱい!

 

贅沢すぎて明日から仕事に戻れるかなぁ~(笑)

 

 

 


季節の甘味 ★─☆。o゜。★─☆。o゜。

 

マスカットとシャンパンのジュレも

 

ウマ━(●゜∀゜●)━ス!!!!

 

なんともいえない甘美なお味でした(´~`)モグモグ

 

 

秋葉原に行くときには、また予約していこうかな((((*。>ω<)ノGoGo♪

 

 

 

 

 

寿司つばさ寿司 / 秋葉原駅岩本町駅末広町駅
夜総合点★★★★ 4.0