にくぅ～ さかなぁ～(￣^￣)y-~~

ブログネタ：肉派？　魚派？ 参加中
ちょっと前までは肉派だったけど 夜の営みが回数から内容重視になってからは魚が6対4位で勝ってるかなぁ～(^.^)

路線を変えて

今日はいつものｽｲｰﾂと違って 見たら食べたくなる
ラーメン

この店は 俺が週ｲﾁ位で行ってるﾗｰﾒﾝ屋さんで
北海道の人は「じゃらん」なんかで見た事が有るかもね

場所は俺が今 暮らしてる室蘭市だよ

店の名前は「鉄平」です

写真が横になっちゃった
ここは 麺は北海道産小麦粉100%のちぢれ細麺でｽｰﾌﾟは化学調味料などを一切使わない鳥ｶﾞﾗﾍﾞｰｽのあっさりｽｰﾌﾟです

それと ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞの大きめのﾁｬｰｼｭｰも北海道産SPFﾎﾟｰｸを使い ﾁｬｰｼｭｰもｽｰﾌﾟも麺を茹でるお湯やお客さんに出すお水まで還元水を使うこだわり

今日 食べたのは 「焙りﾈｷﾞﾗｰﾒﾝ」のみそ味俺の好きな1品だよ


横のﾗｲｽ(麦飯)はｻｰﾋﾞｽで 体にもお財布にも優しいﾗｰﾒﾝ屋さんです

何故か 店内はﾋﾞｰﾄﾙｽﾞ一色になってるんだよね 聞いた事無いけど 大将が好きなのかな… 若いんだけどなぁ…

今日のｽｲｰﾂ

今日は夜間の仕事が無くてでボォっとを見てたシンです やっぱ地デジは綺麗ですねっと言う訳で今日、紹介するｽｲｰﾂは…
昨日 紹介した砂川市に有る岩瀬牧場で作っている ｲﾀﾘｱﾝｼﾞｪﾗｰﾄﾞのｱｲｽｹｰｷです



名前は 「みるくﾊｰﾄ」


卵は一切使わないで この牧場でとれた 搾りたての牛乳を一杯使った ｱｲｽｹｰｷです


ここも 冷凍便で通販もやってるみたいですので お試しあれ

でも ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞが閉鎖してるので 楽天ｼｮｯﾌﾟが良いかも


じゃ北のｾｰﾙｽﾏﾝはまた 美味しいｽｲｰﾂを捜しに行きます