銀座かずやの『もと煉り』
ぐうぜん、銀座かずやを見つけたので行ってみた。
『かずやの煉』を買いたかったが予約無しで行ったので無かった。
そこで『もと煉り』を買った。
弾力があるけど硬いわけではなく程よい触感だった。
味はやや甘味が足りない感じがしたが、黒みつと一緒に食べるとちょうど良い甘さでコクも有りしっかりした味だった。
黒みつは甘すぎず沢山つけてもしつこくならない味だった。
とにかく、全体のバランスがよく1個食べても又食べたくなるような美味しさだった。
今度は予約をして『かずやの煉』を買ってみたいと思う。