いいとこどり。

美味しかった料理は、覚えてるうちに自宅で再現してみたりします。

そういう事ありませんか

いい所をいただき、自分のモノにしたいとう…オマージュですよ。

パクリじゃなく(笑)

先日のパンマラニックの時に、面白いなと思ったのがこちら。

カレー味のきんぴらごぼうがたっぷり入ったパン。

さすがにパンは作りませんが、中身は出来るんじゃないかと思いまして💡

やってみた(・∀・)

市販のルーは使わずに、カレー粉や香辛料で仕上げたかったけども、味を含めた全体のまとまりに欠けて。

結局最後に少しだけ使っちゃったよ

自分のセンスのなさ

ただ味の方向性は悪くないはずなので、もうひと工夫出来ればもっと近付けるかな

こういう王道メニューで変化球レシピも持ってると、誰かに出す出さないは別にして使える…はず

あ、別の日ですが。

魚が美味しいと紹介されたお店へ。

丼モノは完売して煮魚or焼き魚だったので。

焼き魚🐟

コレが美味い。

焼いてコレなのかΣ(ﾟДﾟ)

他のヤツの期待高まるやないか

次は早めに行って丼ゲットするぞー。

って、簡単に行ける場所じゃないんだけどね(笑)