義母の弟さんからスイカをもらった。
大きいの２つも！！
この時期いろんなところから、大きくなった大量のきゅうりと茄子、ピーマン、トマトをもらっているから
冷蔵庫、特に野菜庫はパンパン
それでもせっかくなので、切り分けてどうにかしますよ
先ずは１つをカットします。
一口大に切らないとなかなか食べない我が家
はい、大きいスイカの皮を全て削ぎ落とします。
はい！出来ました
漬物にしてもいいのですが、本当にしまう場所がないので、今回は処分。
これを、一口大にしてきます。
すぐ食べられるようにタッパに入れて
それ以外は保存袋に入れてなんとか野菜庫へ
美味しいし嬉しいけど、大物は少し困りますね