健康・化学まめ知識シリーズ 11
美容と健康の救世主！ R-αリポ酸
低用量摂取でも危険！ S-αリポ酸
著者 寺尾啓二
ISBN978-4-908397-15-8 C0047 定価本体1000＋税
A5判 並製 116ページ 健康ライブ出版社 ７月25日発行
内容紹介
なぜ、日本人にはR-αリポ酸が必要なのか、なぜ、日本では健康に危害を与える可能性のあるS-αリポ酸を含有するラセミ体のサプリメントが販売されているのか。
R-αリポ酸は糖尿病や動脈硬化などの生活習慣病の対策や高齢者の介護予防に有効であること、糖尿病患者などの疾病者にとってαリポ酸ラセミ体は有毒であり、効能効果を持つ本来の物質は天然体のR-αリポ酸であること、そしてγ-シクロデキストリン（γオリゴ糖）包接化技術で生体利用能が低い問題が解決したことなど多くの論文を紹介し解説します。
現在でも、ラセミ体の問題が明らかにもかかわらず、αリポ酸ラセミ体のサプリメントや日本では認可されていないR-αリポ酸ナトリウム塩（R-ALA Na）を使用した米国のサプリメントが日本に輸入され販売されている事実があります。αリポ酸サプリメントを選ぶ際には、必ず、R-αリポ酸であること、そして、成分表示に『シクロデキストリン』あるいは『環状オリゴ糖』が入っているものを選ぶことが大切です。
目次
はじめに 抗酸化と抗糖化の鍵となる究極の生体内物質R- αリポ酸の
有効な利用のために
第1 章 美容と健康！ホンモノのリポ酸はここまですごい！
第2 章 市販αリポ酸に含まれるS- αリポ酸の毒性に関する論文の考察
第3 章 市販αリポ酸が危険な原因はS- αリポ酸であったことを徹底解明！
第4 章 安定性を高め吸収性を高めた吸収型R- αリポ酸の開発とその効能評価
付録1．過去の論文で知るリポ酸の歴史
付録2．参考論文とその要旨
