私は都内の中小企業に勤めるサラリーマン、ヨッシーです。
今日は日曜日でどこにも出かける用事がなく暇でしたのでコーヒーゼリーを作りました。
私は結構コーヒーが好きで、豆を挽いて神フィルターで立てて飲んでいるのですが、貰い物の挽いたコーヒーが多量にありますのでそれを使って作りました。
1 コーヒーを入れます。
2 ボールに少量の湯でゼラチンを溶かします。
3 コーヒーを投入。
4 砂糖を入れます。
5 冷めたら冷蔵庫へ。
6 コップに食べたいだけ入れてクラッシュします。
7 牛乳を加えます。
ゼリーにほのかに甘みが付いていて牛乳とよく合います。よく噛んで飲みます(食べます、かな?)
けっこう満足です。
作るのが面倒は方はこちら 👇
北海道羊蹄山 名水コーヒーゼリー 6個入
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羊蹄山のふもとの町、京極(きょうごく)は北海道の中でも無図がおいしいといわれている地域です。
すんだ水で入れたコーヒーを使ったこのゼリーはとてもおいしいです。
北海道では、コンビニでも売っていましたよ。