皆さんシークワーサーってご存知でしょうか？

最近はメジャーなメーカーがシークワーサーサワーなどを発売しているので、ご存じの方も多いかもしれませんね。

シークワーサーは、日本では沖縄、日本以外では台湾でも収穫される柑橘系の果物です。

この記事ではシークワーサーの栄養素やおススメの商品について紹介していきます♪

目次
シークワーサーとは
シークワーサーの栄養素
オススメジュース
オススメの飲み方
お料理にも使えます♪
一番お得な買い方は？
続ける事で嬉しいプレゼントも♪

シークワーサーとは

シークワーサーは正式名称では無く、沖縄の方言みたいです。

沖縄の方言で、シー（酢）クヮース（食わせる）サー（モノ）でシークワーサーとなったそうです。

正式な和名は、平実檸檬（ヒラミレモン）と言います。

正式には「シークヮーサー」ですが、小さい「ヮ」が一般的では無いため、この記事では「シークワーサー」と表記します。

シークワーサーは直径2～3cmの果物で、8月～10月頃に収穫されるものを、「青切り」と言います。

「青切り」のシークワーサーは糖分がほとんど含まれず、酸っぱくて苦いのが特徴です。

沖縄ではジュースにして飲んだり、焼き魚などに掛けるなど調味料として料理にも使います。

日本ではほとんど沖縄で栽培されており、収穫量はみかんの約1/20と非常に少なく希少な果物と言えます。

ちなみに表記ゆれでもちょっと有名で、正式には「シークヮーサー」なのですが、他にも

シークワーサー、

シークァーサー、

シークワーシャー、

などと標記される事があります。

シークワーサーの栄養素

シークワーサーには様々な栄養素が含まれております。

特に「ノビレチン」というポリフェノールは特にシークワーサーに多く含まれている事でも有名で、果皮の部分に多く含まれております。

↓↓は各柑橘類のノビレチン含有量の比較です。

同じ柑橘類でもこんなに差があるんですね！

ノビレチンについては下記について様々な研究があります。

・認知機能の改善　　※1

・排尿機能の改善

・肝機能改善

・1型アレルギー（花粉症）の改善

・血圧の安定

・血糖

・中性脂肪　　※2

　　参考文献

　　※1 ：東北福祉大学　大泉研究室「アルツハイマー病等の認知症の予防・治療確立をめざして」

　　※2 ：東京大学：肥満とII型糖尿病に作用する生理活性物質の探索とその作用機構の解析、琉球新報　2020年10月24日付（中性脂肪の低減）　　

シークワーサーにはノビレチンの他に、ヘスペリジン、シネフリン、ビタミンC、クエン酸などの栄養素が含まれております。

ヘスペリジンは春のムズムズにも！

オススメジュース

健康を考えると、オススメは砂糖などを足したジュースでは無く、シークワーサー100%の混じりっけ無しのジュースです。

一番のオススメは、IKKOさんがオススメしている「青切りシークヮーサー100プレミアム」です。

なんとIKKOさん、元々定期的に購入していたそうです！

今では共演した方にもプレゼントしたりするそうですよ♪

この青切りシークヮーサー100プレミアムは、沖縄県北部の大宜味村を含むやんばる地域で収穫されたシークワーサーを皮ごと搾っているんですって！

陳皮に代表される様に柑橘系は皮に多くの栄養があり、シークワーサーも皮に多くの栄養があるため、皮ごと搾る事でその栄養を摂る事が出来るんですね♪

オススメの飲み方

青切りシークヮーサー100プレミアムは、シークワーサー100%の原液ジュースのため、酸っぱくて苦いです。

シークワーサージュースは原液では無く、水などで薄めて飲むのが一般的です。

基本は原液を水などで5～8倍にして薄めて飲みます。

私のオススメは炭酸水です！

なぜか水で割るのと味が変わった感じがして、とても爽やかになります。

酸っぱくて飲めない方は、砂糖や蜂蜜を加えても美味しく飲めますよ♪

またお酒の割り材にしてもとっても美味しいです！

焼酎やジン、ウォッカなどの癖の無いお酒に入れるのがオススメです。

1本720mlですが、実際に飲む量は5ℓ程度になり、とてもお得です。

お料理にも使えます♪

飲むだけでは無く、お料理にも使えますよ！

元々沖縄ではジュースとして飲む以外に、焼き魚やお刺身にかけたり、調味料としても使っているそうですよ。

自家製ポン酢の材料にしたりとか、そうめんのつゆに入れても美味しいです。

その他にチーズケーキを作る時に混ぜても美味しいですよ！

一番お得な買い方は？

楽天やAmazonでも販売しておりますが、一番お得な買い方は公式サイトです！

Amazonでは1本当たり4,000円以上しているのですが、公式サイトでは、定期コース初回割引を行っており

初回1本990円、3本で2,970円で購入出来ます！

3本でもAmazonの1本よりもお得です！

定期の縛りも無いので、気になった方は公式サイトもチェックしてみてください！

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続ける事で嬉しいプレゼントも♪

この青切りシークヮーサー100プレミアムですが、続ける事で嬉しいプレゼントがあります♪

初回に届くチェックシートにチェックして、

3回目に届く返信用封筒で送る事で、

琉球ガラスがもらえちゃいます！

沖縄シークヮーサー本舗オリジナルの琉球ガラスだそうです！

琉球ガラスって普通に買うと結構お高いので、もらえて嬉しいです♪

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シークワーサージュースのオススメは？