元祖美唄やきとり

5／2は先輩2名とぼくの3人で、北海道美唄市に本店がある「福よし銀座店」で焼き鳥と鶏もつがのったお蕎麦を頂いた。

（写真はGoogleより引用）

北海道砂川市で営業所長のご履歴のある先輩は美唄本店に訪れたこともあるといい、「まだ女将さんは焼き鳥を焼かれているのか？」と店員さんに尋ねたら、店長が挨拶に来てくれて、一緒に記念撮影して頂いた。
女将さんはご健在だという。

いゃ～実に楽しい会合でした！

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