「食べること」は、美味しく地域の未来を育てること「食べること」は、美味しく地域の未来を育てること～アリス・ウォータースの思想から考える、地域循環という実験～｜レッ津！ローカライズ！｜実験・体験・循環先日、ドキュメンタリー映画『食べることは生きること』を鑑賞しました。 映画『食べることは生きること 〜アリス・ウォータースのおいしい革命〜』公式 | 世界中の料理人と教育者に影響を与える彼女が信じる「おいしい革命」とはー？世界中の料理人と教育者に影響を与える彼女が信じる「おいしい革命」と…note.com
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