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レッ津!ローカライズ!【三重県津市】

津(森)羅万象。南方熊楠の方法にならい、歴史・文化・産業・政治を横断して三重・津の文脈へ翻訳。内側から立ち上がる視点を束ね、地方の可能性を言語化する。右左を越え現場で検証し更新する責任を引き受ける。気が利いてセンスよくセクシーに街づくり。



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中には何が入っているの?体験したらヤミツキに!?縁起を呼ぶ!- 幸せが詰まったスイーツ!食べてみたい三重県津市の「福引煎餅」


相葉雅紀さんも召し上がって頂いた、

三重県津市

平治煎餅本店 (へいじせんべいほんてん)
https://heijisenbei.com/

の節分の縁起物

「福引煎餅(せんべい)」の販売がスタートしております♪

 

福引煎餅とは?

福引煎餅(ふくびきせんべい)とは、三重県津市から松阪市にかけての中勢地区で販売されている煎餅である。節分の季節限定で販売されている節分厄除けの煎餅であり、内部が空洞の略四面体立体形状を有し、その内部空洞に小さな玩具縁起物が封入されている。

概要
円形の煎餅生地を半乾き状態で折りたたみ略四面体立体形状に成形し、焼き上げて製造する。折りたたみ工程は人手で行うが、急いで折りたたむと生地が割れてしまい不具合品となり、綺麗な略四面体立体形状に折り曲げるのには熟練を要する。通常、一辺が20 - 30センチメートル程度の三角形状に成形されているが、大きな物では一辺が50センチメートル程度にも達する物もある。

煎餅を適当な大きさに割って食べるが、
この時に内部に封入されていた物を取り出して何が入っているかを楽しむ。


小麦粉、砂糖、玉子落花生などを基本材料にしており、製造メーカーによって多少の味わいの差はある。津では平治煎餅本店が主なメーカーである。

三重県では、1個の大きさが非常に大きいことや、折りたたみ工程に熟練を要する等の理由で量産できず、さらには地域限定かつ季節限定の製品のため、

地元でもかなり珍しい部類の菓子商品に属し、老舗和菓子店などでは事前予約を受け付けているものもある。

2009年3月5日放送の秘密のケンミンSHOW日本テレビ系讀賣テレビ制作)のコーナー「ヒミツの習慣」で紹介された。

ウィキペディア一部抜粋

贈り物に、ご自宅に、日本中に福が訪れますように( ^^) _旦~~

 


 

店頭販売は

①大門本店
 津市大門20-15(駐車場あり)
 TEL059-225-3212
 営業時間9:00-18:00 水曜定休

②江戸橋店
 津市上浜町2-200-1(駐車場あり)
 TEL 059-226-9968
 営業時間9:00-18:00 無休

③津駅チャム一階
 津銘菓売り場(専用の駐車場はございません)

のみの販売でございます^^

ミニ   900円
小     900円
中  1,800円
大  8,000円
(大はご予約のみです。お早めに♪)

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お手軽なかわいいミニサイズ♪
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大はこんなにもデカい(笑)
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割ると中からいろんな縁起物が♪ これが楽しみなのです♪

ミニ・小サイズは  オンラインショップ  でも販売いたします
https://heijisenbei.shop-pro.jp/?mode=srh

 

【 その他全サイズ、全国発送承っております 】
https://heijisenbei.com/

 


 

< 節分は実は2月3日とは限らない?? >

「立春大吉(りっしゅんだいきち)」とは

除災招福の意味を持ち、とっても縁起のよい言葉です。

「立春」とは二十四節気の一番目で、

旧暦のお正月に近く、

明治より前はこちらこそ日本の新春でした

この漢字は左右対称(つまり裏側からみても「立春大吉」)

なので、玄関先にお札として貼っておくと、

鬼(厄)が家にやってきたときに、振り返ると、

「あれ?あっちにも玄関があるな~」

と勘違いして外にでていくという、

お笑い芸人の錦鯉のまさのりさんがボケでやりそうな

驚きのトリックが仕掛けられているという(笑)

鬼さえも傷つけずに追い払うという

この時代にマッチしたものであるわけです(笑)

みなさんがよく耳にする「節分」とは、

この立春の前日にあたるもので、

そもそも立春は年によって微妙に違うので、

なんと

「節分は2月3日とは限らない」ということになるわけです

(実際に2021年は立春が2月3日だったので節分は2月2日でした)

もっと申し上げると、

立春、立夏、立秋、立冬の前日が節分なので

なんと年に4回ありますから、

その都度気分もリフレッシュして

過ごせるきっかけにしていただくと

一年中パワーみなぎる活動ができそうかなと思う次第です♪

新暦(グレゴリオ暦)が日本で採用されたのなんて

明治のことで、まだ150年くらいしか経っていないので、

この立春の節分がいかに重要な暦であるか

ご理解頂けると思います。

 


 

年始から大変なご時世ですが、

全国のみなさまが少しでも笑顔になって頂けますように^^

 


 

以上、三重県津市平治煎餅本店の福引煎餅の販売についてご紹介しました。

節分の季節限定で販売されている福引煎餅は、内部に小さな玩具や縁起物が封入されている特別な煎餅です。

ぜひこの機会に味わってみてください!

立春のパワフルな時期に、新しいチャレンジや活動に向けて一緒に頑張りましょう!

ぜひ他の記事やnote更新もお楽しみください!

 

 


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