アメリカンＢＢＱ

デビットとブラッドとその彼女誘ってＢＢＱ行ってきました。


まずはスーパー青木に買出し。

肉をいっぱい買いました。

デビットはステーキ用の大き目の肉やささみを買ってました。

アメリカでは大きな肉を焼くそうです。


近所の浜でしました。

ＰＣの人はテーマ【庭ＢＢＱ】な事に違和感を感じると思いますが、番外編もしくは近所の浜も僕の庭って事で…


ＢＢＱを仕切る人はピットマスターと言うそうですが、今回僕は初ピットマスターです。緊張です。

火起こしは、自作ファイヤスターターを持っていったので、わりとスムーズに行きました。かなり使えます。

ブラッドとその彼女は肉を食べないので、イカやエビを主に食べていました。



デビットはオモロイですねー。この時ビール１２本目。


そして最後はこれ！

スモアです。some more（何かもうちょっと）でスモアです。

シメになんか食べたくなるのはアメリカも同じなんだとちょっと嬉しくなります。

スモアは、一般的には串にさしたマシュマロを焼いて食べるそうですが、

今回はマシュマロをアルフォートではさんで食べました。

チョコやクッキーと一緒に食べるスタイルもあるそうで、これもスモアなんでしょうね。

おなかいっぱいでしたが、甘いものは別腹でした。