餃子作りまくりました

今日は久々　おうちで餃子作り頑張りますた！

(。≧∨≦。)






材料は　豚肉多めの牛肉との合い挽き肉
　　　　

　　　　韮崎　椎茸　蓮　生姜　ﾆﾝﾆｸ

　　　　
　　　　ピリ辛ごま油　塩　胡椒　醤油　etc.



しっかり混ぜ合わせます！






皮にまんべんなく広げて






テフロン加工フライパンで油ひかないで焼き上げます


さっぱりと食べるために　これは便利






焼き上がり～～ヾ(o´∀｀o)ﾉ


皮モチモチ　中身ジューシーなのに

蓮の食感がしっかり残ってシャキシャキ感も

またお口の中が楽しめましたぁ～～( ´艸｀)



やっぱり餃子は美味しいね！


ストックいっぱい作りまくりました





因みに冷凍庫に　40個以上ありま～～す