初 ちぎりパン

また自作パンを作り始めた今日この頃

初めてちぎりパンを作ってみました。

丸めるのが下手だし、大きさも均一ではないけど、なんとか、かな？

ハイジの白パン風で美味しかった＾＾

でも白パンを作るつもりではなかったのに、なぜだろか？

ついでに、菓子パン風ロールパン

奥は、レーズン入り

手前は、パンプキンシード

卵と油脂の配合を変えたら、焼き色は大分変りました。

パン作り初心者なのに、色々分量を変えてしまうのが駄目な私だけど、家族で食べるだけなのでオッケーでしょう👌

・・・たぶん。

今後も適当パン作り研究だな。

スパイスにハマり中

約1年ほど前からスパイスカレーを作り始めたら

スパイスにハマって、現在色々なスパイスを収集中。

いつもは新大久保で買っていたけど、今回は外出自粛で探しに行けなかったので、S&Bで購入。

ブラックペッパーは、よく使用するので1kg買いです。

一味は減りが早いので、これも1kg買い。

マルちゃん焼きそばよりおっきーい！

マルコポーロは安いので、若干不安だったけど、

いや～～っ　さすがS&B！

お値段以上♪だと思います。

お花探し

色々なお花が咲く時期になりましたね～

外出自粛で気落ちしそうな時でも、ちょっと元気をもらえます。