LOIRE at Nagoya Tokyu Hotel,
French cuisine restaurant.
I had been looking forward to
eating here.
So I had lunch with my husband
at the restaurant.
We ordered Le Dejeuner,\6699.
It's multi-course.
We ended our lunch on a nice note.
All the dishes were wonderful.
We started with a glass of rose wine for me
and BADOIT for him.
Entree;Foie Gras Poele
In American English."entree" refers to the
main course.but in French it only indicates
an appetizer.
Pumpkin Potage
Fish course;Rosted Homard Shrimp
This is for him.
Dishe of the day,Fat Greenling
This is for me.
Main course;The 4 Hour Braised Beef
Dessert course
名古屋東急ホテルのフランス料理、
LOIRE ロワールでランチをしてきました。
\6699のシェフが送るセクションランチを
頼みました。
前菜;フォアグラのポワレ
ポタージュ;今日のスープはカボチャのスープでした。
お魚料理;オマールえびのロースト
と
本日の魚介を使った一品を頼みました。
お肉料理;牛ほほ肉の赤ワイン4時間煮込み
デザート;皮まで食べれるミカンのシロップ漬け
お肉料理は本当に美味しくて素晴らしかったです。